close
講到華西街美食，就不能不提到榮獲 2019 米其林必比登推薦的美食「小王煮瓜」，原本的名稱是「小王清湯瓜仔肉」，不過重新裝潢後，重新打造舒適的環境，相較其它老店顯得非常有質感！
這是今天點菜的菜單，兩個人有點吃太多，因為份量也滿多的，
用餐時段人非常多，不過環境非常乾淨又舒服，沒有擁擠、髒亂的感覺，動線跟服務也大大的提升，今天小菜類就是點最愛的魯白滷，白菜入味軟爛又帶點清香，油豆腐跟鴨滷蛋色澤非常漂亮，滷汁鹹香入味，但是不會很油膩，豆腐也很軟嫩，如果單點白飯來配菜也是不錯的選擇，
強尼很愛吃雞肉，又看到有白斬雞，當然不能錯過，切片的雞肉沒有帶骨，肉質非常、非常、非常的軟嫩，淋上有點蒜頭的醬汁，搭配清爽的小黃瓜與番茄，沒想到如此對味，
重頭戲就是這碗超大塊的焢肉飯，三層肉的肥肉、瘦肉比例剛剛好，吃起來不會太油，也不會太乾，與魯肉、油豆腐同樣的滷汁就是好吃，
招牌瓜仔肉湯喝起來清爽甘甜，肉羹也很有嚼勁有彈性，不過清湯強尼還是喜歡寧夏夜市的瓜仔肉湯，也可以無限續湯喔！
鮮魚湯肉質是不錯，但是來小王還是喝瓜仔肉湯吧！
【店名：小王煮瓜】
營業時間：早上 09:00 至 20:00 星期二公休
地址：台北市萬華區華西街17之4號
你也是三餐老是在外，又不知道吃什麼嗎？
歡迎跟著強尼先生到處吃喝！
【每個人都有自己的喜好與口味，沒有絕對標準，歡迎互相交流！】
[ 歡迎追蹤 ]
文章標籤
全站熱搜
留言列表
【台北好食記 / 旅遊】 (8)