[ MR JOHNNY 強尼大冒險 - 美食 / 股市 / 旅遊 / 生活 ]

延三夜市雖然是一條小夜市，但是很多家店在用餐時段常常都是要排隊，這間施家鮮肉湯圓在還沒有獲得 2019 米其林必比登推薦前，就已經是排隊名店，尤其是在元宵、冬至時更是大排長龍，而且第一代的施家鮮肉湯圓是從 1964 年就創立，早期就從路邊攤開始，一路下來也將近要 60 年，相當不簡單！

（2019 年有 24 家夜市街頭小吃獲得必比登，施家鮮肉湯圓就是其中一家喔！）

除了湯圓外，其實也有很多選擇，甚至還有佛跳牆，

不過強尼每次來都會點香菇雞湯，雞肉量給的相當多，而且非常軟嫩，湯頭也很濃郁好喝，

古早味的焢肉飯會搭配筍乾與帶點小辣的酸菜，肥肉跟瘦肉很軟嫩，比例也很適中，整體的口味偏清淡，不是很重口味，但是也很下飯，

餛飩會加上一點肉燥，讓湯頭喝起來有一點鹹香，另外餛飩也很大顆，不會只有吃皮的感覺，內餡也是很紮實，

皮蛋豆腐會撒上一點柴魚片，吃起來比一般只淋醬油膏的多一點香氣，

小菜份量也滿多的，也都在水準之上，

萵苣（俗稱 A 菜），吃飯就是要配菜，一般店家有營養又好吃的 A 菜也是不多！

值得一提的是店家的價格沒有隨著人氣上升而調高，一直都是好吃又便宜，份量也不會給太少，在 google 評價上也有 4.1 分的高分，算是高 CP 值的好店之一！

【施家鮮肉湯圓】

營業時間：早上 11:30 至 晚上 22:30

地址：台北市大同區延平北路三段58號

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